31 août 2011
Purée d'artichauts, sardines grillées et concassé de tomates séchées, olives vertes et échalotes
Origine de la recette Après un dej à l'Avant Comptoir où j'avais goûté une gauffre à l'artichaut et au jambon serrano (une délicieuse association !!!), j'avais envie de cuisiner un plat accompagné de purée d'artichauts. Après une recherche sur différents...