Envie de pizza...

N'ayant pas encore trouvé de bon italien près de chez nous, et pas très envie de sortir, j'ai alors improvisé une pizza avec ce que j'avais dans ma cuisine (j'adore improviser de bons petits plats avec la cuisine du placard!). J'ai utilisé une pâte à pizza surgelée (merci Picard!), un coulis de tomates, du jambon cru découpé en fines lanières, quelques copeaux de parmesan, des olives vertes et noires, un peu de feta effritée, des oignons émincés légèrement caramalisés avec un peu de sucre et une bonne huile d'olive. Après avoir fait précuire quelques minutes la pâte, j'ai pu ajouter mes ingrédients, et préparer une petite salade à base de roquette et de tomates cerises pour accompagner cette pizette digne de celles de Rose Bakery !

Verdict de mon homme : Delizioso!!!

 

Bon week-end!

Miss H